遠野では農家の「こびる（小昼）」とか、子どものおやつとして
どこの家でも作られていたそうです。



中に入ってる甘辛なクルミ味噌がなんともいえない！
もち粉と小麦粉の生地で、黒砂糖、味噌、クルミを包んで
焼いたものです。

各地で呼び名はいろいろあるみたいですね。
遠野では「かまやき」（今日知りました）
鎌の形に似てるから、
そして鎌休み（農作業の合間）に食べるから「かまやき」


平成10年には遠野の北湯口ハルさんという方が
「鎌焼きもち（かまやき）」で食の匠に認定されたそうです！


（めぐ日記）
昔から焼きもち、だーい好きです。
食べるときちょっとだけコツがいります。
（食べたことある人なら分かると思うんですが）

勢いよく「はぐっ」ってやると、
クルミ味噌がポタリポタリ。。。

しかも、油断してるとどこからポタポタきてるのか分からない！
そうしているうちに、別の場所からもポタポタリ。

小さい頃は食べた後ぜったい手がベタベタなってました。


もう大人なので、今日は上手に食べましたけど。
でも、なぜか手のひらが甘い。。ん？

正直に言うと、今日もポタポタリでした。


でも、おいしかった！満足！

※食べるときのコツは自分で見つけてください。
そして私に教えてください。（こっそりね）