先週の土日、結婚したばかりの親戚が
東京から遠野に遊びに来ました。
せっかくなので、一緒にランチ。
遠野らしいものと思い、
いつもジンギスカンになってしまうのですが
今回は、バイパス沿いにあるドライブイン よしのや さんで
ひつこそばをいただきました。
いつもは、「ひつこそば」を注文するのですが、
専務がおごってくれたので、
ここぞとばかりに「上ひつこそば」を注文しました。
「ひつこそば」の「ひつこ」とは
昔、農家で弁当箱にしていた器のことです。
材料には霧下そばを使い、
ひつこをそばの器に見立てて振舞うのがひつこそばだそうです。
よしのやのご主人、陽子さんを見て
「10年前と変わらねえなあ」と笑っていました。
笑顔が素敵でおちゃめなご主人に会いに
また行きます。
information
ドライブインよしのや
〒028-0541
岩手県遠野市松崎町白岩18-98-1
TEL:0198-62-5172
営業時間 10〜20時 不定休
JR遠野駅→車5分
釜石道東和ICから国道283号経由40km40分
駐車場あり
ご主人が、記念にどうぞと
特製マッチをくれました。
縦読みだけど、一段目だけ横読みできる粋なマッチ。
「花火するときにでも
使ってください」
そう言われちゃ、
花火するときに
使わないわけにはいきません。
喜んで使わせていただきます。
東京から遠野に遊びに来ました。
せっかくなので、一緒にランチ。
遠野らしいものと思い、
いつもジンギスカンになってしまうのですが
今回は、バイパス沿いにあるドライブイン よしのや さんで
ひつこそばをいただきました。
いつもは、「ひつこそば」を注文するのですが、
専務がおごってくれたので、
ここぞとばかりに「上ひつこそば」を注文しました。
「ひつこそば」の「ひつこ」とは
昔、農家で弁当箱にしていた器のことです。
材料には霧下そばを使い、
ひつこをそばの器に見立てて振舞うのがひつこそばだそうです。
よしのやのご主人、陽子さんを見て
「10年前と変わらねえなあ」と笑っていました。
笑顔が素敵でおちゃめなご主人に会いに
また行きます。
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ドライブインよしのや
〒028-0541
岩手県遠野市松崎町白岩18-98-1
TEL:0198-62-5172
営業時間 10〜20時 不定休
JR遠野駅→車5分
釜石道東和ICから国道283号経由40km40分
駐車場あり
ご主人が、記念にどうぞと
特製マッチをくれました。
縦読みだけど、一段目だけ横読みできる粋なマッチ。
「花火するときにでも
使ってください」
そう言われちゃ、
花火するときに
使わないわけにはいきません。
喜んで使わせていただきます。
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